Улиточное царство и крокодилье королевство (с посещением крокодильей фермы, мастер-классами по приготовлению улиток и сыроварению - Бобренев монастырь - Коломна)
Даты:
09.04.2023, 07.05.2023, 11.06.2023, 16.07.2023, 12.08.2023, 17.09.2023, 08.10.2023, 05.11.2023, 03.12.2023, 02.01.2024, 03.01.2024, 04.01.2024, 05.01.2024, 06.01.2024
Самое экзотичное путешествие в Коломну! Такого вы еще не видели, не слышали и не пробовали!
Настоящая Крокодилья ферма с кормлением крокодилов и демонстрационный мастер-класс по приготовлению виноградной улитки - заморские приключения, за которыми не нужно отправляться за границу!
Несмотря на все изобилие продуктов питания в магазинах, найти выращенную в естественных условиях и натуральную еду сегодня не так уж просто. Именно поэтому в последнее время стали так популярны фермерские продукты. Мы отправляемся на образцовую эко-ферму на живописном берегу реки.
Вкусная экскурсия на агроферму по выращиванию изысканного «ресторанного» деликатеса.
Давно ли вы угощались французскими деликатесами? А бывали вы когда-нибудь на улиточной ферме? Оказывается, это изысканное лакомство, которое подают в дорогих ресторанах, выращивают и в нашей средней полосе.
Улиток употребляли в пищу еще на пирах древнего Рима, в них содержится много полезных микроэлементов и витаминов, белка больше, чем в яйце, а мясо улиток мягкое и очень хорошо усваивается. Сегодня вы увидите, как выращивают съедобных гигантов улиточного царства и узнаете много нового об особенностях содержания, кормления и приготовлению вкусного деликатеса. Вас ждет демонстрацинный мастер-класс по приготовлению виноградной улитки, на котором вы узнаете как правильно приготовить этот деликатес и дегустация* улитки под бокал шампанского (за доп. плату, оплачивается по желанию, при покупке тура).
Сегодня вас ждет еще и самое экзотичное знакомство - крокодилья ферма, где в прекрасных, специально созданных "тропических" условиях обитают эти зубастые и самые опасные хищники заморских рек и болот. Вы узнаете, чем отличается крокодил от аллигатора, вблизи рассмотрите нильского и "сиамского" крокодилов, узнаете, как живут, чем питаются и как размножаются крокодилы в неволе, и даже сможете принять участие в безопасном кормлении этих зубастиков со специальной "удочки". Невероятным бонусом посещения фермы будет любование прогулкой Иннокентия Петровича, так зовут крокодила, который очень приветливо относится к туристам.
Разведение крокодилов и улиточное производство – не основное направление работы агрофермы, ее главные обитатели – великолепные козы зааненской породы, от которых получают вкуснейшее и целебное козье молоко и изготавливают необыкновенные сыры. Вас ждёт демонстрационный мастер-класс по приготовлению сыра. Вы проследите этапы изготовления настоящего сыра от нагрева молока, до конечного продукта. Вам ответят на все вопросы и расскажут, как в домашних условиях приготовить настоящий фермерский сыр, откроют секреты приготовления и, конечно, дадут продегустировать свежайший сыр. И это еще не последний вкусный сюрприз нашего путешествия – чаепитие из крымских трав, вокруг пузатого самовара! А желающие смогут отведать нас ждет вкуснейший фермерский обед, приготовленный на открытом огне (за доп. плату, оплачивается по желанию, при покупке тура)
На ферме у нас будет отличная возможность приобрести здешние свежие молочные продукты: молоко, сыр, творог, кефир, сыворотку. Все, что нам предложат - выращено без применения химикатов и удобрений, опрыскиваний и ядов. Животные на ферме не получают кормов, ускоряющих набор массы, прививок для скорости роста, антибиотиков, а выращиваются в максимально естественных условиях на натуральных кормах. В Москве такого не попробуешь!
Экскурсия в уединенный Бобренев монастырь. В отличие от Коломны, стоящей на противоположном берегу, здесь почти не бывает туристов, а ведь это один из старейших монастырей Подмосковья, основанный в 1381 году по благословению преподобного Сергия Радонежского, и со дня основания здесь ежедневно возносятся молитвы о воинах, павших на Куликовом поле. В монастыре специально для нас проведут экскурсию по истории обители. Фото-стоп. Со стороны Старого Бобренево открываются самые живописные виды на Коломну и отсюда получаются самые красивые фотографии древнего города, он весь как на ладони!
Красавица Коломна – чудесная жемчужина русских городов! Наше знакомство с великолепной Коломной начнётся с посещения красивейшего Коломенского кремля. Коломенская крепость – брат-близнец Московского Кремля. Здесь собирал войска Дмитрий Донской, томилась в застенках польская красавица Марина Мнишек, молился о спасении души Иван Грозный. Этот настоящий шедевр русской фортификации на протяжении столетий ни разу не был захвачен неприятелем и входит в десятку «Чудес России», как один из самых ярких памятников архитектуры и культуры нашей Родины.
Вы познакомитесь с архитектурным ансамблем Соборной площади Кремля, которую украшает величественный Успенский собор, заложенный еще Дмитрием Донским в 1379 году. Полюбуетесь красивейшей Тихвинской церковью с примыкающей к ней уникальной шатровой колокольней XVII века, старинной Крестовоздвиженской церковью и потрясающей, нежно-голубой Покровской церковью Ново-Голутвина монастыря, отреставрированной самим Матвеем Казаковым...
Место сбора: ст.м. Волгоградский проспект. Сбор в 7:30, отправление в 7:45.
* - Внимание! Дегустация - это оценка вкусовых качеств небольшого количества продуктов, полноценной трапезой не является. Вы посетите действующее крестьянское хозяйство, здесь нет бутафории и театрального лоска, просьба отнестись к некоторым моментам с пониманием. Обувь желательно иметь без каблуков. На ферме вы сможете приобрести свежие фермерские продукты отменного качества.
Экскурсионная программа:
- Путевая информация
- Экскурсия на экоферму:
- с кормлением крокодилов,
- демонстрационным мастер-классом по приготовлению виноградной улитки и дегустацией улитки под шампанское (за доп. плату, оплачивается по желанию, при покупке тура),
- демонстрационный мастер-класс по приготовлению сыра,
- фермерский обед, приготовленный на открытом огне (за доп. плату, оплачивается по желанию, при покупке тура)
- Богородице-Рождественский Бобренев монастырь
- Коломна: экскурсия по Кремлю
В стоимость входит:
- экскурсионное и транспортное обслуживание автобусом (иномарка),
- услуги гида,
- использование устройства «радиогид» с удобными одноразовыми наушниками для хорошей слышимости экскурсовода
Дополнительно оплачивается:
фермерский обед – 500 рублей (за доп. плату, оплачивается по желанию, при покупке тура)
дегустация улиток - 400 рублей (за доп. плату, оплачивается по желанию, при покупке тура)
Прайс-лист:
Стоимость программы:
взрослый - 3500 рублей.
ребенок - 3500 рублей.
Дополнительная информация
- Маршрут: Московская область